巴基斯坦是南亞地區的糧食大國，小麥又是巴基斯坦的第一大糧食作物。在“一帶一路”倡議推動(dòng)下，中巴兩國農業(yè)科研人員正在合作開(kāi)展二系雜交小麥試種、示范工作，培育更適合在巴基斯坦當地種植的小麥品種。行走“一帶一路”，跟隨前方記者去白沙瓦農業(yè)大學(xué)的試驗農田看一看。

    央視記者 劉旭：這里就是白沙瓦農業(yè)大學(xué)的試驗農田，這一季的小麥收獲已經(jīng)在今年4月完成，但是通過(guò)我手里的麥穗可以看出，在同樣的種植和生長(cháng)條件之下，中國雜交小麥與巴基斯坦品種小麥生長(cháng)情況的對比，差距還是非常明顯。在產(chǎn)量上，每5平方米的種植范圍之內，中國雜交小麥與巴基斯坦小麥的產(chǎn)量對比，一個(gè)是3公斤，一個(gè)是1.7公斤。隨著(zhù)中國雜交小麥在巴基斯坦更加廣泛地種植和應用，中國雜交小麥也將會(huì )給巴基斯坦百姓帶來(lái)品質(zhì)更高、產(chǎn)量更廣的優(yōu)質(zhì)小麥面粉。

    2016年11月開(kāi)始，中巴兩國農業(yè)科研人員在白沙瓦大學(xué)的實(shí)驗室以及農田試驗種植中國雜交小麥。實(shí)驗室內將種子的生物特性進(jìn)行研究鑒定，培育出更適合在當地種植的品種，并從11月種植季開(kāi)始播種。此后的幾個(gè)月里，中巴兩國科學(xué)家與當地農民一起在田間勞作，辛勤培育雜交小麥，當地農民也學(xué)會(huì )了中國的先進(jìn)農業(yè)種植技術(shù)。在第二年4月的收獲季，試驗田里迎來(lái)豐收的成果。

    在白沙瓦農業(yè)大學(xué)的實(shí)驗室里，伊克巴爾教授正在和學(xué)生們對中國雜交小麥種子進(jìn)行分子鑒定以及抗藥性分析。盡管連續兩期種植都取得了良好成果，但在科研層面，研究人員還要針對巴基斯坦特定的自然條件、病蟲(chóng)害情況等培育出適應性更高的小麥品種。

    白沙瓦農業(yè)大學(xué)生物技術(shù)及基因工程研究所所長(cháng) 伊克巴爾：（中國）雜交小麥可以有效適應嚴苛生長(cháng)環(huán)境，增加小麥的年產(chǎn)量，最終會(huì )保障巴基斯坦乃至世界各國的糧食安全。

    在白沙瓦農業(yè)大學(xué)旁邊的試驗田里，因為已經(jīng)過(guò)了雜交小麥的收獲季節，田地里并沒(méi)有小麥旺盛生長(cháng)的油綠，也沒(méi)有收割前耀眼的金黃。但當周?chē)傩沼么犹醽?lái)沉甸甸的麥粒，幾個(gè)月前豐收的熱鬧場(chǎng)景仿佛還在眼前。白沙瓦農業(yè)大學(xué)的慕哈默德博士這兩年來(lái)帶領(lǐng)著(zhù)農民在試驗田里播種、收獲。

    白沙瓦農業(yè)大學(xué)農藝學(xué)試驗田負責人 慕哈默德·阿里夫：這是我們的試驗農場(chǎng)，我們在這里種植來(lái)自北京雜交小麥研究中心的種子。我身后的大片田地都種植著(zhù)，絕大部分生長(cháng)良好，而且也獲得了豐收。

    在“一帶一路”倡議之下，巴基斯坦通過(guò)引進(jìn)中國的雜交小麥，小麥產(chǎn)量將顯著(zhù)提升，該國農業(yè)技術(shù)水平也上升一個(gè)臺階。對于中國的先進(jìn)雜交小麥技術(shù)而言，通過(guò)在巴基斯坦復雜的自然環(huán)境下不斷改良，雜交小麥種子的綜合適應性和競爭力也在不斷增強。

    中種雜交小麥種業(yè)（北京）有限公司 張勝全博士：通過(guò)這種對外的國際交流，尤其是“一帶一路”的國際合作，使我們中國的農業(yè)技術(shù)水平，尤其是兩系雜交小麥技術(shù)，又上了一個(gè)新的臺階。

    央視記者 劉旭：各式各樣的烤馕是每一個(gè)巴基斯坦人幾乎每天都會(huì )吃的主食，而且剛烤出來(lái)的馕也特別的香，制作這些烤馕的原料就來(lái)自小麥。預計在今年8月底，中巴雜交小麥聯(lián)合研發(fā)中心將會(huì )在白沙瓦組建完成。屆時(shí)當小麥品種完全適應了巴基斯坦各地的種植環(huán)境之后，這里的普通百姓每天的日常生活也會(huì )感受到像烤馕一樣幸福香甜。